20 марта 2026 года Приморским филиалом ФГБУ «ЦОК АПК» завершены исследования пробы от партии кормового соевого жмыха, выработанного местным производителем в 2025 году.

Специалисты проанализировали пробу на соответствие по четырем основным показателям качества в соответствии с требованиями ГОСТ 27149-95 «Жмых соевый кормовой. Технические условия». Оценивались такие показатели, как активность уреазы, массовая доля влаги и летучих веществ, содержание сырого жира и сырого протеина.

В результате испытаний в пробе зафиксирован недостаток содержания массовой доли влаги и летучих веществ: 5,4% при нормативе 7-10%.

– Такой продукт сложно гранулировать, он больше пылит, теряет в весе и в питательной ценности. К недостатку влаги могло привести нарушение технологических режимов изготовления соевого жмыха, который слишком пересушили в процессе переработки. Чтобы такой корм можно было применять, его потребуется запаривать, смешивать с сочными травяными кормами или вводить в кормовые смеси с использованием воды, – поясняет заведующая испытательной лабораторией Приморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Анна Хатунцева.

Информация об обнаружении внесена в компонент «Веста» ФГИС «ВетИС».

Отметим, с начала 2026 года испытательной лабораторией Приморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» нарушения содержания массовой доли влаги установлены в 23 партиях зерновой продукции. В партиях соевого жмыха установлено 4 случая несоответствия по этому показателю.