Информация о выявлениях по состоянию на 5 февраля 2016 года

По состоянию на 5 февраля 2015 года специалистами филиалов ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлены партии нестандартной продукции.

Специалистами испытательной лаборатории Воронежского филиала выявлено 2 пробы нестандартной крупы рис шлифованный первого сорта. Продукция не соответствовала требованиям ТУ 8 РФ-11-111-92 «Крупа рисовая. Технические условия» по показателю «доброкачественное ядро» - 94,60-96,24% (при норме не менее 99,4%), за счет содержания «риса дробленого» - 15,68-17,36% (при норме не более 12,0%). По ГОСТ 6292-93 «Крупа рисовая. Технические условия» доля содержания риса дробленного должна составлять не более 9,0% (по ТУ – не более 12,0%).

Специалистами испытательной лаборатории Омского филиала выявлено 2 пробы продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов. Проба пшеницы мягкой не соответствовала требованиям ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по показателю «массовая доля влаги» фактическое значение - 14,7%, при норме – не более 14,0%. Проба подсолнечника не соответствовала требованиям ГОСТ 22391-89 «Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках» по показателям «массовая доля влаги» (фактическое значение - 11,3 % при норме не более 8,0%) и «содержание масличной примеси» (фактическое значение - 9,5 %, при норме не более 7,0%).

Специалистами Курского филиала выявлено 3 партии нестандартного ячменя пивоваренного, общей массой 75,0 тонн, которые не соответствовали требованиям ГОСТ 5060-86 «Ячмень пивоваренный. Технические условия» по показателю «содержание зерновой примеси». Фактическое значение составило 11,5-12,2%, при норме «не более 5,0%».

Специалистами Алтайского филиала выявлено 9 проб жмыха подсолнечного, не соответствующего требованиям ГОСТ 80-96 «Жмых подсолнечный. Технические условия» по содержанию сырого протеина. Согласно требованиям ГОСТ, содержание сырого протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество в жмыхе подсолнечном должно быть не менее 38%, фактические значения составили от 9,4% до 24,2%.

Специалистами Ростовского филиала выявлены партии нестандартной продукции при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в партиях, отгружаемых на экспорт. Из них:

Партии нута, общей массой 1 265,6 тонн не соответствовали требованиям ГОСТ 8758-76 «Нут. Требования при заготовках и поставках» по показателям: «зерновая примесь» (фактические показатели - 2,8-5,1%, при норме – «не более 2,0%»); «сорная примесь» (1,1%, при норме – «не более 1,0%»).

Партии плодов кориандра, общей массой 46,404 тонн не соответствовали требованиям ГОСТ 17081-97 «Плоды кориандра. Требования при заготовках и поставках. Технические условия» по показателю «эфиромасличная примесь» (фактический показатель - 3,3%, при норме «не более 2,0%»).

Партии сафлора для переработки, общей массой 41,925 тонн не соответствовали требованиям ГОСТ 12096-76 «Сафлор для переработки.  Технические условия» по показателю «сорная примесь» (фактические показатели - 3,6-5,4%, при норме – «не более 3,0%»).

Партии отрубей гранулированных, общей массой 2 733,310 тонн не соответствовали требованиям ТУ 9295-005-53861535-10 «Отруби гранулированные. Технические условия» по показателю «содержание негранулированных отрубей» (фактический показатель - 46,2%, при норме – «не более 20%»).