Специалисты испытательной лаборатории Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели исследование 10 образцов сои. Бобы поступили аз Амурской области на перерабатывающее предприятие Омского региона. Но в конечном пункте приема сои не были уверены в том, что продукция обладает необходимыми качественными требованиями и отвечает нормам по показателям безопасности.

 

В результате исследований было установлено, что соя соответствует требованиям ГОСТ 17109-88 «Соя. Требования при заготовках и поставках» и ТР ТС 015/2011. Массовая доля сырого протеина в исследуемых образцах составила 40,10-40,96 %, масличность  14,69-17,15%.

 

По результатам испытаний заявителю выданы протоколы испытаний.