8 июля дети сотрудников Забайкальского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» на один день стали экспертами. В честь Дня семьи, любви и верности двери современной лаборатории распахнулись для юных гостей, чтобы они своими глазами смогли увидеть, где и как работают их мамы и папы. Этот день превратился в настоящее путешествие в мир науки!

В отделе оценки качества и безопасности зерна юные исследователи не просто наблюдали, а стали настоящими помощниками экспертов: помогали разбирать пробы овса, учились отличать зерновую примесь от основного зерна. Оказалось, что быть внимательным – это настоящий труд!

Я теперь как настоящий исследователь в белом халате! Я проверил овес, и он хороший! – с гордостью рассказывал Аюр Дашиев, сын начальника отдела приема заявок, проб и выдачи результатов Забайкальского филиал Марины Дашиевой. – Я думал, что у мамы скучная работа с бумагами, а оказалось, что от нее зависит качество продуктов на нашем столе.

8 июля Забайкалье тело новости 2.jpg

Особенный восторг у детей вызвал практический эксперимент по определению кислотности: добавив специальный реагент в пробирку, они с замиранием сердца наблюдали, как прозрачный раствор мгновенно окрасился в насыщенный малиновый цвет, подтвердив щелочную реакцию среды. Этот простой и эффектный опыт позволил ребятам на практике убедиться в точности химических законов и почувствовать себя настоящими лаборантами.

Настоящим открытием стало погружение в микромир карантинных насекомых: под мощными объективами микроскопов «букашки» превратились в детально прорисованных гигантов. Ребята изучали хрупкое, словно кружево, строение крыльев бабочек-шелкопрядов, разглядывали мощные челюсти и пятнистые надкрылья опасного жука-усача и удивлялись причудливой форме клопа.

8 июля Забайкалье тело релиза 1.jpg

Я думал, жучки маленькие и неинтересные, а у него такие большие глаза и лапы! Как инопланетянин! – делился впечатлениями 10-летний Костя, сын специалиста по кадровому делопроизводству Забайкальского филиал Анны Кострюковой.

Увидев во всех подробностях эти потенциальные угрозы для растений, дети поняли, почему с ними ведется такая серьезная борьба, и насколько точной и важной является работа энтомологов лаборатории.

Мама, ты - настоящая волшебница! - огромный интерес у Маргариты Мухиной, дочери главного специалиста отдела карантина растений Забайкальского филиала вызвало посещение кабинета, где проводятся ПЦР-исследования: как выделяют ДНК из образцов, вносят жидкости в микропробирки и загружают их в амплификаторы. Для ребенка это стало погружением в мир высоких технологий, где невидимые глазу генетические коды вредителей, бактерий и вирусов расшифровываются с ювелирной точностью.

В День открытых дверей для экспертов лаборатории было важно показать детям не просто «работу мамы и папы», а предложить им окунуться в мир точных исследований и современных методов. Ребята сегодня впервые поняли: то, чем занимаются их родители, напрямую влияет на безопасность продуктов на нашем столе, на здоровье жителей Забайкалья и экономику региона. Фразы «Я тоже хочу быть таким экспертом!» или «Теперь я знаю, как проверяют продукты!» – лучшая оценка насыщенного праздничного дня.