Специалисты испытательной лаборатории Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» успешно прошли межлабораторные сличительные испытания по программе, проводимой в рамках подготовки к государственному мониторингу зерна в 2026 году. Провайдером выступил филиал ФГБУ «ЦОК АПК» по городу Москве и Московской области.

В качестве шифрованных проб предлагалось зерно пшеницы мягких и твердых сортов. Исследования проводились в соответствии с ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия» и нормативными документами на методы этих испытаний по показателям: цвет, запах, сорная примесь, зерновая примесь, массовая доля сырой клейковины, качество сырой клейковины, число падения, стекловидность, влажность, массовая доля белка, натура, зараженность и загрязненность вредителями, фузариозные зёрна, вредная примесь.

Сличительные испытания проводились с использованием современного оборудования, такого как прибор для определения числа падения ПЧП-7, воздушно-тепловая установка АСЭШ-12, измеритель деформации клейковины ИДК- 3М и др.

По результатам испытаний была выставлена оценка «удовлетворительно», что подтвердило компетентность специалистов и достоверность применяемых аналитических методов.

Справочно:

Межлабораторные сравнительные испытания являются ключевым инструментом оценки компетентности лабораторий. Они позволяют выявить уровень соответствия методов анализа установленным нормам и требованиям, обеспечивая уверенность в качестве предоставляемых услуг.