На рынках и в магазинах Волгоградской области появились местные дыни нового урожая. Предварительно их качество и безопасность проверяют в лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

По состоянию на 17 августа на проверку поступило 4 пробы дынь от сельхозпроизводителей из Ольховского района. В лаборатории продукцию исследовали на показатели безопасности (токсичные элементы, радионуклиды, хлорорганические пестициды, наличие ГМО) и микробиологические показатели в соответствии с требованиями техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

Помимо этого, специалисты провели энтомологическую, гербологическую и бактериологическую экспертизы согласно Единым карантинным фитосанитарным требованиям, предъявляемым к подкарантинной продукции и подкарантинным объектам на таможенной границе и таможенной территории Евразийского экономического союза.

Все образцы соответствовали установленным нормативам.

Массовое созревание дынь в открытом грунте приходится на август и длится до конца сентября. Но первые плоды появляются на рынках и в магазинах уже в начале июля.

Специалисты рекомендуют покупать дыни в магазинах и на стационарных рынках, где у продавцов имеются документы на товар – декларация о соответствии, которая выдается лабораторией после проверки продукции.