Специалисты ЦОК АПК проверили около 500 тонн волгоградского подсолнечника

В аккредитованную лабораторию Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» с начала года по состоянию на 26 января поступило 17 партий подсолнечника общей массой 478 т для проверки на качество и безопасность. Продукция из Руднянского района предназначалась для отправки на маслоэкстракционный завод (МЭЗ).
Специалисты филиала проверили 17 проб на соответствие требованиям ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия». Проверялись цвет, запах, влажность, содержание масличной, минеральной и вредной примесей (включая семена клещевины).
– В 5 партиях продукции общей массой 110 т было выявлено небольшое превышение сорной примеси, – сообщила начальник отдела приема заявок Волгоградского филиала Светлана Китова. – Согласно ГОСТ, содержание сорной примеси не должно превышать 3%. В указанных партиях этот показатель достигал 3,5%.
Предприятие-переработчик согласилось принять данное сырьё для подработки и доведения до необходимой кондиции с последующей переработкой.
К сорной примеси относятся комки земли, песок, лузга, остатки растений, пустые и испорченные семена. Ее превышение приводит к снижению качества продукции, рыночной стоимости, урожайности и усложнению процесса обработки семян.
Основные причины превышения сорной примеси – засоренность посевов, недостаточная очистка вороха после уборки или неправильная послеуборочная обработка. Для устранения этой проблемы рекомендуется бороться с сорняками в посевах подсолнечника (использовать почвенные гербициды до появления всходов), чередовать разные пестициды, чтобы исключить резистентность, проводить послеуборочную обработку семян, обеспечивая очистку вороха от сорной примеси, а также вести систематический контроль.